全自動(dòng)面條機由多組面輥排列式組合而成，自動(dòng)挑條一次成型，流水線(xiàn)式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，效率高，安全衛生。全自動(dòng)掛面機只須將面團放置下輸送帶上，開(kāi)機后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，無(wú)須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強度。
全自動(dòng)面條機的操作注意事項：
1、機械安裝在平整硬化的地面上，由電工接通電源和地線(xiàn)，點(diǎn)擊啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，若機械反轉，置換刀閘線(xiàn)頭。
2、禁止反轉，開(kāi)機前檢查各部緊固件是否松動(dòng)，是否有異常，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
3、開(kāi)機前檢查是否加足潤滑油。
4、禁止違章作業(yè)，操作人員需穿工作服和戴工作帽，工作時(shí)嚴禁將手伸到傳動(dòng)部位，機械護罩摘下時(shí)不得開(kāi)機作業(yè)。
5、扎面前空機轉15分鐘，冬季工作室溫保持10度以上，水溫不低于5度。
6、仔細清除面料中的雜物，不得將硬雜物掉入軋輥、齒輪切刀內。
7、多組機組不能直接吃回頭面。作業(yè)完畢后應清除面渣。
